スクールについて
葛巻真理パンお菓子教室は、ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)に所属しており、JHBSの全国共通テキストを使用してパンとお菓子のレッスンを提供しています。初級、中級、上級のコースがあり、それぞれパン2種類とお菓子1種類をレッスンします。少人数制で、2〜4人でクラスを構成し、親子での参加も可能です。また、子供会主催のパン教室やお菓子教室にも出張しています。夏休み中には小学生とその保護者を対象としたおやつクッキング教室も開催しており、クッキーやチュロス、ゼリーなどを作っています。